節目從千位廚師中進行海選，尋找多元美食達人，不止於主廚，更可以是一羣渴望突破不負夢想的職業廚師，亦可以是熱愛烹飪，追求美味的“你、我、他”，通過四大賽段競技，最終見證中國首個鼎廚的誕生。
誰是鼎廚: 評論
我躺下了
好像是當年頂廚的節目組做的
天空未留痕跡呀
哇張紹剛還是有梗的
littlefish
場地租賃= 頂級廚師/星廚駕到 的評審才叫權威
ZhAnG
本來看看感覺蠻好看的 有點中華小當家的感覺。 。結果。 。 。大部分比賽直接一帶而過。 。 。
鼴鼠
然後第五集劉一。帆回來了
普通人類材料
好久沒有美食競技的節目了，期待好看！